■ワイルドストロベリー
ワイルドストロベリーは、元々野原に
自生するイチゴ。非常に丈夫なのが特徴。
実は小粒だが、きちんと育てれば甘酸っぱくて
美味しい。そのまま生食は勿論、ジャムにも利用
できる。上手く育てれば真冬以外一年中花が咲き、
実をつけることも可能。初心者向けのイチゴ。
葉もティーなどにして食せるが、生のままだと微量
の毒素があるので、完全に乾燥させてから利用する。




奇跡体験！アンビリバボーだったかな？
とにかくテレビで紹介されて依頼大人気らしい。
ワイルドストロベリーが実ると彼氏や彼女ができる
のだという。巷では幸福のイチゴなどともてはやされている。
どっこい私の目的はあくまでも実だ。小さな実ながらも、四季成り
に成ってくれる可能性がある貴重なイチゴなのだ。苗は通販で購入。
プランターがちょっと小さいかな…。もう少ししたら植え替えようかな？



花が咲いていました！
かわええ…(*´∀｀*)
もう少し開いたら人工授粉してみようと
思います。とりあえず今回はこんなとこです。


2005/5/21 土 



なんか一杯花が咲いてきましたよ(´･∀･｀)
もうすぐ実がつくのかしら？ドキドキですね。


2005/6/3 金 



花が散った後に、黄色いふくらみがいくつも
できています。もうすぐ赤い実に変化するの
かもしれません！楽しみですねぇ(*´Д｀)


2005/6/14 火 



黄色いふくらみもだいぶ大きくなりました。
もう少しで収穫かな？


2005/6/21 火 



実がだいぶ赤く色づいてきましたね！
何気に美味しそう…。でも普通のイチゴと
比べるとやはり小さめ。そのまま食べるなら
まだしも、ジャムにしようと思うとかなりの
数が必要になりそうです…さて、どうやって食おうか？


2005/6/26 日 



初収穫です！幸運のワイルドストロベリーが実りました！
何かご利益があるでしょうか…ヾ(´ε｀*)ゝえへへ。
さて、肝心の味のほうですが、甘酸っぱくて、何気に美味しいです。
ただ、普通のイチゴと比べると糖度は低いですね。でも、匂いが凄い！
普通のイチゴよりも香りが強いです。まるで人工イチゴ香料。すげぇ。
一粒が小さいので、ジャムにするには冷凍して採り貯めしないと駄目ですね。


2005/6/28 火 



また赤い実がちらほら出来てきました。
もういっちょ収穫です！



相変わらず凄いイチゴ臭！
まぁ、いい香りだから全然いいんですけどね。
甘酸っぱくて美味しいです。


続きはブログ版ヘミングウェイのベランダ菜園にて…
ヘミングウェイのベランダ菜園（ブログ版）

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