スーパーで豆苗という野菜が９０円で
売っていたので購入。どうやら色々な
料理に使えて、しかも栄養豊富な便利
野菜らしい。チャーハンの具やラーメンの
具にしてもいいみたいです。料理してみよう。
おひたしにしようと思い、パッケージを
開けてみると…。根がたくさんついてるΣ(ﾟДﾟ；)
こりゃあこのまま根っこを捨てるのは勿体無い…。
と、言うことで根っこの部分を埋めて、再生させて
みることに。果たして上手くいきますでしょうか？
上の写真は根っこ部分を切り落とした写真。
葉っぱの茂っている方はおひたしにしました。
癖や青臭みが無く、非常に食べやすい野菜です。
手作りプランターに植えました。
豆苗で検索してみたら、意外と
多くの方が再生にチャレンジして
成功されていました。恐らく無事に
育ってくれると思います。何回ぐらい
収穫できるのでしょうね(*￣∇￣*)
2005/6/9 木
再生成功です！！ まだまだ成長途中ですが、葉っぱが もさもさ生えてきています。凄いぞ豆苗(ﾟ∀ﾟ) この調子だとすぐに収穫できそうですね！何回 ぐらいリサイクルできるのでしょうか？実験して みましょう。
2005/6/13 月
豆苗がカラスのせいでベランダの床に落下。 ぐちゃぐちゃになったので、泣く泣く新しい豆苗を植えることに。 収穫直前だっただけに大ショックでした。 カラスめぇ〜…この恨み忘れんぞ(☆□☆) 今度は鳥の被害を防ぐため、室内で育てることに。 果たして室内でも育つのでしょうか？まぁ実験です。 室内で育てるため、土もわりと清潔なものを用意。 １００円ショップにて、水で膨らむ土を買ってきました。 乾燥したレンガブロック状の土を、ぬるま湯につけると あっという間にふくらみ、土になります。これなら乾燥 しているだけに、虫もついていないでしょう。室内でも 問題なく使えそうです。それにしてもカラスめ…。手作りプランターに植えました。 半額セールで安く買えたことがせめてもの救い。 無事に育ってくれ…。そして今度こそ収穫させてくれ。
2005/6/15 水何本かの芽が伸びてきました。 室内でも育つことがわかりました。 ただ、屋外に比べると成長が悪いです。 やはり外で育てるのがベストなんでしょうね。 でも、カラスにやられるので、室内で育てなければ…。
2005/6/21 火豆苗がしおれてきたので急いで収穫。 少しだけしか採れませんでした。 やはり室内では元気がでないようです。
刈り取った後の豆苗。 ぐったりして茶色くなっています。 室内ではなかなか難しいようですね。 恐らくもう一度リサイクルはできないので、 このまま廃棄です。外で育てていたら、あと 何回かリサイクルできた自信はあるのですが…。 カラスが恨めしいです。とりあえず収穫した豆苗は 量が少しなので、ハムスターの餌にでもしようと思います。 続きはブログ版ヘミングウェイのベランダ菜園にて… ヘミングウェイのベランダ菜園（ブログ版） ※えんどう豆の種のお得なネット通販はコチラから！まとめ買いに便利です。
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