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「シシトウ」

時には辛い実ができたりする…
可愛いけれどぴりりと辛い奴…


2005/5/11 水

■シシトウ
トウガラシの栽培変種。いわゆるピーマンの
在来品種であり、果実が小さくて細長いもののこと。
実は辛くなく、ピーマンのような味がするが、収穫が
遅れると、辛いシシトウが出来上がることもある。




ホームセンターで苗を衝動買い。
場所がなかったので、手作りプランターに移植。
ちゃんと育ってくれるかな?頑張ってくれぇm(_ _)m


2005/5/12 木



シシトウは風に弱く、倒れやすいため
支柱が必要だそうです。なので、プランターに
移し変えて、支柱をたてて紐で固定しました。
とりあえず今回はこんなとこです。


2005/6/10 金



ちょっとずつ成長しているシシトウ。
アブラムシが大量発生です…(´・ω・`;)
頭頂部に無数のアブラムシが。ええぃちきしょう!
農薬をぶちまけたいところですが、ここはぐっと我慢。
もう少ししたらホワイトリカーの鷹の爪漬け液をふき
かけてみます。果たして効果はあるのだろうか?



アブラムシが大量に発生しながらも、けなげに
花を咲かせていました!そろそろ実がなりだすのかな?


2005/6/11 土



なんと!アブラムシ大量発生のシシトウに
テントウムシ様がご光臨━━━(゚∀゚≡(゚∀゚≡゚∀゚)≡゚∀゚)━━━━!!!
黒地に赤い星が四つぐらいあります。ナミテントウってやつかな?
とにかくアブラムシを食べてくれるテントウムシが、うちのベランダに来て
くれたことが嬉しいです。今度暇な日にでもテントウムシをたくさん捕って
こようかな?幼虫や成虫をたくさんとってくれば、アブラムシも減ると思います。


2005/6/12 日



今度はヒラタアブの幼虫様がご光臨!
実は今までこの幼虫は害虫だと思って
ハム雄に食わせてました…il||lii_| ̄|○iil||li 
アブラムシを食ってくれる益虫様だったのですね。
昨日まで「なんだよこの害虫!たくさん湧きやがって!」
って感じだったのですが、今では「ありがたや〜!ありがたや〜!」
って感じです。実際にアブラムシのいる葉っぱに誘導すると、チュー
チュー吸いながら食べてしまいます。便利な虫がいたものだ。これで
アブラムシが少しは減るだろうか?


2005/6/16 木



写真真ん中の物体は、シシトウになる部分でしょうか?
現時点で10個くらいついています。はやく大きくなぁれ!



2005/6/22 水



あれから花もたくさん咲き、小さな実らしきものも
増えたのですが、あまり大きくなりません。
一番大きくても、上の写真のシシトウの赤ちゃんぐらいです。
成長をゆっくり待ちたいと思います(´ー`)y─┛~~


2005/6/26 日



グングン大きくなりました!
もうすぐ収穫でしょう。
いや〜感動です。自分でシシトウ作っちゃった(*´Д`)
とりあえず初収穫したらシシトウの天麩羅を作ろうと心に決めています。
上の写真の大きさのシシトウが5〜6本ぐらいあります。小さいのはもっと
多いです。しかも、まだ花がたくさん咲いています…大収穫の予感。


2005/7/2 土



シシトウが四本収穫できました。ついでに青紫蘇と、インゲンも数本
収穫しちゃいました。今日はこれで野菜天ぷらです。美味しそう〜♪


2005/7/7 木



シシトウとフルーツミニトマトを収穫しました。
シシトウはピーマンの代わりに、今日釣ったハゼと
南蛮漬けにします。美味しくできるといいなぁ。



南蛮漬けが出来上がりました。
勿論シシトウではなく、ピーマンでも
美味しい南蛮漬けが作れますよ。
釣りの詳細や、南蛮漬けの詳しい
作り方は、こちらまで。


2005/7/12 火



また新たなシシトウが成っています。
収穫しても収穫してもポコポコと実が
成ります。収穫量が多くてうれしいですね!


2005/7/20 水



シシトウを十本ばかり収穫しました。
さっと茹でて水で冷やし、水気を拭いたあとに
ベーコンを巻き、楊枝をさしてこんがり焼きます。



食べる前に軽く塩コショウをふるととっても
美味しい「シシトウのベーコン巻き」の完成。
中に一本だけ辛いシシトウがありました。
収穫が遅れると唐辛子のような辛味をもつ個体
がでてくるようです。それはそれで美味しいんですけどね。


2005/7/23 土



真っ赤に熟したシシトウです。
なんか…いかにも辛そうですな(;゚∀゚)
とりあえずこれは種を採るためにこのままに
しておこうと思います。


2005/7/24 日


シシトウとミニトマトを収穫しました。
ミニトマトはそのまま食べました。



シシトウは肉やたまねぎと一緒に焼肉に。
美味しかったです…一本だけ激辛でしたが(;´Д`)


2005/8/4 木



キュウリ、ミニトマト、シシトウ、インゲンを収穫しました!
一本だけようやくまっすぐな形の良いキュウリがとれました。
浅漬けにして食べようと思います。ほかの野菜はどうやって食べようかな?


2005/8/5 金



シシトウを収穫。
真っ赤なものもありました。
どんな味なんでしょう?辛そうだけど…。


2005/8/12 金



シシトウを収穫しました。
シシトウはボコボコ実がなりますね。
収穫するのが面倒になるぐらいです(*´Д`)



紫蘇と一緒にてんぷらにしました。
一本だけ辛いのがありましたが、あとはとっても
おいしかったです。辛いのは辛いので美味しいんですけどね。


2005/8/25 木



近いうちにシシトウ収穫の予感!
あ!赤くなってるシシトウがある……( ̄∇ ̄; )
と、とりわすれてた……(´ε`*)ゝ
今日の夜中〜明日にかけて台風接近らしいけど大丈夫かなぁ?


2005/8/26 金



真っ赤になってカラカラに乾燥したシシトウを
収穫しました。



中の種を乾かして密封し、冷蔵庫で保存します。
来年蒔いてみようと思います。上手く育つかな?


2005/8/28 日



収穫しました。ちょっと収穫が遅れたので
辛いシシトウが混じってそうです。何度も収穫
しているので、辛いのが混じっているのが何となくわかります。



ウインナーと一緒に炒めました。
今晩のメインのおかずです…( ̄∇ ̄)
たまにはこういうご飯もいいもんです。
ウインナーもシシトウもおいしい。でも辛い…。


続きはブログ版ヘミングウェイのベランダ菜園にて…
ヘミングウェイのベランダ菜園(ブログ版)

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