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「おかのり」

暑さにも寒さにも強い…
強くて栄養たっぷりの野菜…


2005/5/26 木

■おかのり
オクラの仲間の一年草。
ほうれん草やつまみ菜のように栽培する。
葉は多少ぬめりがあり、あくや癖が無く、
おひたしや天麩羅、油いためなどに使う。
暑さにも寒さにも強く、強健。土壌も選ばない。


種まきから約5日後。

見事発芽(゚∀゚)
おかのりは背丈が高くなり、
収穫量も多い野菜らしいので楽しみです。
順調に育って欲しい。まぁ、強い野菜らしいの
で大丈夫でしょう。はやく天麩羅やおひたしにしたいなぁ。


2005/6/1 水



大きく育ってきました。
おかのりは成長スピードがはやいです。
今後の展開が楽しみですねぇ〜('-'*)


2005/6/5 日



大きな葉っぱがついてきました。
この葉っぱが食べれるように育つのかな?
相変わらず成長スピードがはやいです。
簡単に育つ、便利野菜の予感…(*´∀`*)


2005/6/15 水



プランターが見えなくなるほどに茂りました。
間引かなければいけないのでしょうが、これだけ
茂っていると…面倒ですね…。もう少し様子をみて
みます。間引いたやつをおひたしで食べてみようかな?


2005/8/15 月



先月ぐらいに葉巻虫が大発生しました。蛾の幼虫で、葉っぱを丸め
て巣を作ります。更に巣の中で大量の糞をします…( ̄Д ̄; )
捕まえてはハム雄に食べさせていましたが、捕っても捕ってもわいてきます。
今月はあまりいませんが、間引いたほうが被害は防げそうなので間引きました。
株は少なくなりましたが、大きく育ってくれれば幸いです。



おかのりの葉っぱです。もう少ししたら試しに
収穫しておひたしにしてみようかな?


続きはブログ版ヘミングウェイのベランダ菜園にて…
ヘミングウェイのベランダ菜園(ブログ版)

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