「ミニトマト」

小さいながらもずっしり重い…
真っ赤な太陽のような美味しいトマト…


2005/5/8 日

■ミニトマト
トマトの栽培品種。果実は直径2〜3センチの
球形で赤く熟す。皮は若干硬いが甘味が多く、
料理の飾りやデザートなどに利用する。



種まきから約10日後。

100円ショップで購入したミニトマトの栽培
キット。たくさんの芽が生えてきました。
もう少ししたらベランダに出して、日光を当てて
育てようと思います。



フルーツミニトマトの苗というのが、
ホームセンターに売っていたので衝動買い。
甘いミニトマトになるのでしょうか?
今後の展開に期待。ただ、若干苗の元気が
無いのが気になります。購入したときから
元気がありませんでした。でも最期のひとつ
だったので贅沢は言えなかったんですよ…( ̄Д ̄; )
とりあえず今回はこんなところです。


2005/5/16 月



フルーツミニトマトの苗がちょびっと成長
したので、支柱をたててみた。
100円ショップの種から育てているミニトマトは
いまいち成長しない。まあ最近天気悪かったからなぁ…。
これからグングン伸びることを信じたい。


2005/5/20 金



フルーツミニトマトに花がつきかけています。
最近ぐんぐん成長してきていて、嬉しい限りです。
早く収穫したいものです…(*^▽^*)


2005/5/26 木



写真は種から育てているミニトマトです。
種から育てているミニトマトもだいぶ成長しました。
苗から育てているフルーツミニトマトの方は花が咲き、
ぐんぐん成長しています。どちらも期待大ですね!


2005/5/29 日



フルーツミニトマトの苗もかなり大きくなりました。
種から育てているミニトマトも負けるなぁ〜!


そしてなんと!この前花が咲いていた部分に
青いつぼみができているではありませんか!!
写真ではわかりづらいですが、手前の部分に
ミニトマトの赤ちゃんがいます。嬉しいヾ(≧▽≦)ノ"


2005/6/6 月



実がだいぶ大きくなってきました(*´∀`*)
ひょっとしてフルーツミニトマトはもうすぐ収穫?
どんな味なんでしょうね?フルーツトマト系は食べた
ことがないので楽しみです!ベランダで育てているので、
完熟してから収穫しようっと。へっへっへ…。


2005/6/16 木



2005/6/6の写真のミニトマトの上にも花が咲き、
実がなり始めました。その上にも花が咲いている
状態なので、かなり多い収穫になりそうです。
小さくて青い実をみていると、心が弾みますね(゚∀゚)


2005/7/1 金



6月6日の写真のミニトマトの一個が赤く色づき
はじめました!もうすぐ収穫でしょう。
うれしいなぁ〜♪フルーツミニトマトってどんな味なんやろ?


2005/7/3 日



種から育てているミニトマトに実が一個だけつきました。
こちらは百円ショップで買ったときについていた、ポットで
育てているものです。間引きした芽は、フルーツミニトマトと
一緒に、大き目の鉢に植えてあります。そちらにはまだ実がついて
いません。背丈はそちらのほうが大きいんですけどねぇ…。


2005/7/4 月



フルーツミニトマトが真っ赤に熟しました!
奥に見えるトマトも数個色づいてきています。
とりあえず一個しゅうかくします。



初収穫です!
味は普通のトマトよりもちょっと糖度が
高いかなぁ〜…って感じです。普通に美味しい
ミニトマトって感じですね。今後も次々に収穫
できそうです。


2005/7/5 火



先日収穫したミニトマトのうしろにあった
トマトたちもだいぶ赤くなってきました。
そろそろ収穫できそうですね!
このミニトマトたちの上には、何十個もの
青いミニトマトたちが実っています。


2005/7/7 木



フルーツミニトマトとシシトウを収穫しました。
美味しいミニトマトでうれしいです!来年は
普通のトマトも育ててみよう!


2005/7/11 月



6/16のレポートで書いた、二番目の房についた
実も赤く色づいてきました。もうすぐ収穫できそうですね!


2005/7/15 金



赤みが増してきました!
そろそろ真っ赤なものから順に収穫できそうです!


2005/7/20 水



ミニトマトが鈴なり状態です。
今日は十数個収穫しました。



収穫したミニトマトを細かく刻み、たまねぎ、鳥ムネ肉のみじん切りと
一緒ににんにくとオリーブ油で炒め、水少々と日本酒少々とローリエを加えて煮込み、
トマトソースを作りました。味付けは塩胡椒少々です。収穫したミニトマトだけでは
ちょっとトマトの味が薄いので、ケチャップも少量加えました。ゆでたパスタの上に
たっぷりかけるととっても美味でした。太陽の恵みに感謝。


2005/7/24 日



シシトウとミニトマトを収穫しました!
シシトウは肉と一緒に焼肉に、ミニトマトは
そのままぱくり。甘くてジューシーでいい味です(*´∀`*)


2005/7/29 金



フルーツミニトマトを収穫しました。
毎日のように収穫してます…。



生では食べきれないので細かく刻んで…。



カレーの隠し味にしちゃいました!
酸味と甘みでカレーが美味しくなります。


2005/8/4 木



キュウリ、ミニトマト、シシトウ、インゲンを収穫しました!
一本だけようやくまっすぐな形の良いキュウリがとれました。
浅漬けにして食べようと思います。ほかの野菜はどうやって食べようかな?



種から育てたミニトマトから初めて果実を収穫しました!
まだちょっと熟しきってませんが、何日か置いておけば真っ赤に
完熟します。本当のことをいうと、水遣りの時に実がとれちゃったん
ですよね。まぁ、おいしくいただければ問題はありません。


2005/8/17 水



フルーツミニトマトを収穫しました。
今回はどうやって食べよう…。



刻んで冷やし中華に乗っけてみました。
トマトの酸味とスープが絡んで絶妙なお味!


2005/8/23 火



フルーツミニトマトがまた赤くいろづきました。
でも葉っぱが枯れ始め、実もあまり成らなくなって
きました。そろそろ収穫も終わりみたいですね。
種から育てたミニトマトにバトンタッチしてくれる
ことを祈っています。


2005/9/1 木



フルーツミニトマトを収穫しました。
そろそろフルーツミニトマトも終わりそうです。


続きはブログ版ヘミングウェイのベランダ菜園にて…
ヘミングウェイのベランダ菜園(ブログ版)

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